主演:史蒂夫·艾尔顿,乔·阿尔夫斯,罗伊·阿博盖斯特,苏珊·巴克林尼,Charlie Benante,彼得·本奇利,洛朗·布泽罗,大卫·布朗,鲍勃·伯恩斯,比尔·巴特勒,Anthony Caleca,理查德·德莱福斯,弗娜·菲尔兹,李·菲耶罗,乔纳森·菲利,Philip M. Gardiner,洛兰·加里,Andrew Gernhard,Marc Gilpin,卡尔·哥特列布,Chuck Gramling,Matt Granger,帕特里克·里德·约翰逊,克里斯·肯蒂斯,杰弗瑞·克莱默,罗伯特·A·麦蒂,杰伊·梅洛,格里高利·尼克特洛,Kevin Pike,Percy Rodrigues,罗伯特·罗德里格兹,伊莱·罗斯,汤姆·萨维尼,罗伊·谢德,西德尼·希恩伯格,M·奈特·沙马兰,布莱恩·辛格,凯文·史密斯,史蒂文·斯皮尔伯格,艾德亚多·桑奇兹,Valerie Taylor,Dick Warlock,约翰·威廉姆斯,理查德·D·扎努克
戒糖戒糖戒糖....可是太难了啊
其实之前就看过这部,再看一次就是真的是应该敲自己脑袋啦,糖瘾真难戒,即使我是一个很早都已经在看营养成分表的人,但是还是忍不住闭眼睛先吃一顿哈哈哈哈哈哈
健康洗脑就算了,还不严谨
不加标注的隐形糖才是最可怕。
纪录片不总结就是白看系列:推荐控糖是由于糖的能量转化率极高,会迅速堆积脂肪从而导致健康问题。选择含糖量低于22/100g的食物;减少单纯糖摄入(如糖果,饮料)增加复杂糖攫取(如富含维生素纤维的水果;使用人工糖(甜度是正常糖的500倍),都可以有效降低摄糖量。
科学实验部分都不太严谨,但总体而言,少喝甜饮料少吃糖,老老实实自己烧饭。
看完纪录片看了看身边食物的成分表,都没有标糖,只有碳水化合物。
只讲了精致糖 不过还是有有用信息的
很常规的揭露精制糖(不包括碳水)的危害的纪录片。国人以为我们比起英国健康多了,但其实几年前的统计数据就显示国人日均精制糖摄入量12勺,而且我们营养成分表中并不标注糖的含量。
关于常见食物中糖的比例介绍很到位,然而没有谈谈碳水化合物会不会和糖一样,以及果糖,蔗糖,葡萄糖,甜味剂对人体不同的影响,略遗憾。