宵夜江湖

评分:
0.0 很差

原名:宵夜江湖又名:夜宵江湖 / Taste Humanity at Night

分类:纪录片 /  中国大陆  2019 

简介: 腾讯视频自制纪录片《宵夜江湖》,将讲述以宵夜美食为切口的市井传奇故事。那些最野的

更新时间:2019-07-10

宵夜江湖影评:“我家楼下的面馆上电视了!” | 更新!亲尝“枪弹炮”和烤鸡架!


最近回沈阳了!去了“琴江串店”、“利子烤鸡架”和“西塔老太太串店”
亲尝“琴江串店”和“利子烤鸡架”,内附更多沈阳夏夜游玩吃喝好去处👇
令《人生一串2》和《宵夜江湖》双双推荐的神仙美味,到底美不美?我替你去尝了尝!


昨晚本来想看看你们都在追的雷佳音新剧,点开腾讯视频,无意中发现了《宵夜江湖》看到“生猛的沈阳”几个字,于是直接看到3点多。🤦♀️
作为一个资深吃货,看到有节目介绍家乡的美食当然是要第一时间看!
结果在片头,老陈火眼金睛的看到我家楼下的面馆一闪而过,倒回去重看,还真是我家楼下的四季抻面馆! 哎呀!这我可就不困了!直接坐起来看!

这家抻面馆虽然是个山寨的,但是说实话面贼棒!我和老陈每年回去都要点一个抻面加鸡架的套餐,再加一个肉炒面。鸡架我一般都要煮鸡架,就是片子里出现过的那个!好吃实惠!



记得第一次带老陈来吃的时候,肉炒面一端上桌,老陈眼睛瞪的贼大,直呼:
“太便宜了!这么大一份儿!”
几年过去了,套餐(鸡架+抻面)、肉炒面都是11元,全都没涨价,味道依旧。每天24小时营业,食客络绎不绝,有江湖气的社会人,也有孩子和父母一起来吃的,长辈带着孙子来的。早午晚餐都要吃面、啃鸡架,喝酒的整一瓶老雪,不喝酒的起一瓶八王寺大白梨,这就是沈阳老百姓的生活。
不过,沈阳的抻面老字号当属四季面条和老四季抻面。
我在日记《美食地图 | 沈阳老店里的风味人间》中也介绍过,感兴趣的可以看看。



确实导演有点用力过猛,对沈阳的刻画有点过于片面和夸张了,沈阳不只是片中展现的样子,尤其是开篇的夜场真是极少数。沈阳人或是东北人看了难免会觉得有点被抹黑。
再说说西塔的老太太烤串吧。
西塔是沈阳的特色街,算是到沈阳必游的一个地儿。如果你喜欢吃韩餐,那真的不能不到西塔来,在这里吃完烤肉,买点朝鲜大娘腌制的辣白菜,味儿贼正!

就是老太太买辣椒面儿的那条街,之前过年的时候我在广播里介绍过。
更多介绍,见原广播:https://www.douban.com/people/91102621/status/2371574471/
顺便提一句,旁边的西塔大冷面也是相当有名,一年四季每天都爆满!冬天带老陈去的时候,上下两层人声鼎沸,全部都坐满了!

看到西塔老太太讲起雪中送炭的过路人,说:“困难是将来的福。” 还在奋斗阶段的自己,听了特别触动!好像家中长辈拍着自己的肩膀说:“以后会好的。”
一句“动脑筋穿”,也令我想起了奶奶说过的:“干活得寻思。”
说是《宵夜江湖》,但感觉对美食的探究不深,主要落在“江湖”二字,还是借宵夜讲述夜里人的故事。
有点遗憾的是竟然没有介绍我们沈阳大名鼎鼎的兴顺夜市儿!
酷暑难耐,现在正是到东北避暑撸串的好时候。欢迎大家来沈阳玩儿,亲自领略沈阳宵夜的真正风采。

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