街头美食斗士第二季

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0.0 很差

原名：스트리트 푸드 파이터 시즌2又名：Street Food Fighter Season 2 / 街头大胃王第二季

分类：真人秀 / 地区：韩国年份：2019

简介：第2季《Street Food Fighter》定于韩国时间9月22日晚10时4

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更新时间:2019-10-12

街头美食斗士第二季影评：街头美食斗士第2季分集美食寻味（纽约+西安篇施工完成）

出镜的美食和店址（视频）
E04西安篇
https://www.bilibili.com/video/av74617939

E03纽约篇
纽约披萨 Juliana's Pizza
https://www.bilibili.com/video/av70734952
美式T骨牛排\波特豪斯牛排 Old Homestead Steakhouse
https://www.bilibili.com/video/av70760999
Lumerjack 伐木工早餐 Tom's Restaurant
https://www.bilibili.com/video/av70763219
汉堡 Tony Dragon's Grille
https://www.bilibili.com/video/av70731416
芝士蛋糕 Eileen's Special Cheesecake
https://www.bilibili.com/video/av70584746
布法罗辣鸡翅 The Brazen Tavern
https://www.bilibili.com/video/av70836247
百吉饼/贝果 Tompkins Square Bagels
https://www.bilibili.com/video/av70836566
灵魂食物：炸鸡、玉米面包 Sylvia's Queen of Soul Food
https://www.bilibili.com/video/av70842038
牡蛎 Grand Central Oyster Bar & Restaurant
https://www.bilibili.com/video/av70842749

==文字版==

E03 纽约

纽约披萨
Juliana's Pizza
https://julianaspizza.com/about/
地址： 19 Old Fulton St, Brooklyn, NY 11201
创始人Pasquale "Patsy" Grimaldi 早年先是在舅舅的店里做厨师，1990年开了自己的店Grimaldi’s Pizzeria，1998年退休并出售Grimaldi品牌。2011年复出，由于不能用自己的名字开店，就用了母亲的名字Juliana。
2015年上过猫途鹰的美国最佳pizza榜，特点是煤烤炉（Coal-fired pizza），属于意式风格，在这些厨师眼中，芝加哥深盘这样的Pizza都是不正宗的异类：）

Porterhouse Steak 美式T骨牛排
Old Homestead Steakhouse
https://www.theoldhomesteadsteakhouse.com/
地址： 56 9th Ave, New York, NY 10011

Porterhouse Steak可以看作是KingSize的T-Bones，特别是里脊那部分肉更多。

Lumerjack 伐木工早餐
Tom's Restaurant
https://www.tomsrestaurant.net/
地址： 2880 Broadway, New York, NY 10025
奥巴马上学时候经常光顾的餐厅，情景喜剧《宋飞传Seinfeld》里的餐厅的原型
这个餐厅自己还拍过一个纪录片
http://www.tomsrestaurantdocumentary.com/
Lumerjack一般都是松饼、吐司配煎蛋、培根、香肠、枫糖浆之类的，好像是源于加拿大，伐木工嘛。这个热量，如果不伐木的时候吃的话，特别是像白老师还浇了好几遍糖浆...

汉堡
Tony Dragon's Grille
https://www.tonydragonsgrille.com/
地址： Madison Ave & E 62nd St, New York, NY 10065
一个餐车（Tony Dragon's Grille）卖的汉堡，没找到餐车相关的视频，那就放点其他NYC的汉堡吧。而且这实际是一个主打希腊和地中海风格的餐车，在这儿买汉堡是因为早餐吃的太硬壳了？

芝士蛋糕
Eileen's Special Cheesecake
https://www.eileenscheesecake.com/
地址： 17 Cleveland Pl, New York, NY 10012
始于1975年，上过多个美食节目了。相对经典美式芝士蛋糕的厚重，口感更轻盈，就像片中所说，减轻了对涨胖的担心。网站menu上的价格已经是4.95$了，记得2年前看节目上还是3.9$

Buffalo Wings 布法罗辣鸡翅
The Brazen Tavern
http://www.thebrazentavern.com/
地址： 356 W 44th St, New York, NY 10036
布法罗辣鸡翅是1964年Anchor Bar发明的，不过有当地群众反映Anchor Bar已经变为游客打卡地，性价比不高。水牛城区域的鸡翅店密度还是挺高的，比如Duff's，服务生T恤背后的Slogan也是咄咄逼人：They Started it...We Perfected it！

Bagels 百吉饼/贝果
Tompkins Square Bagels
http://tompkinssquarebagels.com/
贝果据说源于波兰、奥地利一带，随犹太人带入美国。与甜甜圈的不同之处是，贝果先水煮然后烤，Donuts一般都要油炸，感觉上贝果更像烤馕。

灵魂食物
Sylvia's Queen of Soul Food
http://sylviasrestaurant.com/
https://sylviassoulfoodbrand.com/
地址： 328 Malcolm X Blvd, New York, NY 10027美国
相比炸鸡我对玉米面包更感兴趣

牡蛎
Grand Central Oyster Bar & Restaurant
https://www.oysterbarny.com/

E04 西安
石头饼、石子馍
买10块一袋的那个菜市场是小南门里早市
后面做馍过程那部分，是“老白家石子馍”
地址：华清宫对面的健康路南口
油茶麻花
“蒸碗熏肉大饼” 这家不清楚什么来头
隔壁的“西域椒麻鸡”还有肉饼好像更有名
地址：太阳庙门，小南门里报恩寺街与四府街十字东南角
油泼面（biangbiang面）
“尚寨嘹咋咧面馆”
地址：开元路与凤城六路十字西北角
葫芦头小炒
“天发芽何记葫芦头”
地址：碑林区报恩寺街18号
糊辣汤
“老贾家肉丸糊辣汤”
地址：光明巷33号(麻家十字)
黄桂柿子饼、甄糕
东南亚甄糕
地址：莲湖区北广济街189号
岐山臊子面
“永明岐山面（高新店）”
地址：友谊西路128号(近劳动路转盘东北角)
肉夹馍
“子午路张记肉夹馍（建设东路店）”
地址：建设东路3号西安高级职业技术培训中心西侧
PS：本以为这个肉夹馍就应该在叫子午路的街道，没想到是有数十家的连锁，我觉得白老师应该是去的建设东路这家（看了下点评门头照片），不过点评上翠华路这家是点评数最多的，
地址：翠华路227号，地铁3/4号线大雁塔站B西南口步行880m
羊杂汤
“马家老六水盆牛羊肉羊杂羔”
地址：大莲花池街65号
粉蒸肉
“杨家粉蒸肉（安东街店）”
地址：碑林区建东街103号