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烹

评分：
6.0 还行

原名：Cooked又名：无

分类：纪录片 /  美国  2016 

简介： Netflix将在2月19号一次性放出最新美食纪录片《Cooked》。该套纪录片

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更新时间:2017-07-08

烹影评：饭祷爱，以食物为信仰

（转载自知乎_如何评价Netflix纪录片《Cooked》https://www.zhihu.com/question/46251535/answer/195081324）
今天吃过晚饭后，一口气看完了四集。热泪盈眶的同时，又觉得饿了。
一直记得片中作者说过的一句话，大意是：
I don't invite people to kitchen, I lure them.
我并不是邀请人们进厨房，而是引诱人们进厨房。

因为学会了生火做饭，人类争取到了成为人类的机会；
而今天，人类忘记了曾经为得到食物而围在火种边的种种努力，花更多的时间去追逐“高于温饱”的价值和理想，把做饭这个差事理所当然地交给了专业的人来完成，也就是餐厅和外卖。
听起来很可惜，但今天的人类已然如此，没有对错。
时代走到了这里，或许也是被动的无奈。

我想这部纪录片是一部以食物的名义而作的现代主义影像。纵然当中穿插着对商业社会的诟病、对强制性现代化以及贫富分化的担忧、对宗教和科学的涉及，它并不想表达公民立场，并不打算渲染回归传统的普世价值观，更不是刻意警醒世人现代饮食习惯所导致的疾病多么令人惶恐和不安，只是想做一次alienation，以扔掉饭盒走进厨房的方式做一次对现代生活的抽离，重新认识我们的食物，重新认识“大自然中的人类”这个熟悉却日渐遥远的身份。

fire，water，air，earth
每一集的主题嵌套着自然与食物（特指人类的食物）最本质和最原始的关系，
在这个关系里，找到real food，那是真实的美好的存在，是值得坚持和可以坚持的信念。

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