人生一串 第一季

转自本人微信公号 鹿女王教室

我是看了很多微信大号的推荐，满怀期待点开这个纪录片的。第一集让人非常满意，美味的烤肉让人垂涎三尺，浓浓的生活气息无比亲切。

秒杀《舌尖》，中国版《深夜食堂》，减肥天敌

这些赞誉都担得起。然而，看到第二集《比夜更黑》，懵逼了

这都是什么？？

其实，中国人什么都敢吃，不是什么新鲜事。我们也在很多荒野生存节目里看到过贝爷如何生吞各种奇怪的生物。

但是，《人生一串》这一集呈现的画面依然超过了很多人的心理承受能力。

它不仅展现了五花八门的饮食对象，还把虐杀对象的整个过程给拍出来了

不仅拍出了虐杀过程，更是把食客和老板们津津有味地品鉴这种过程的姿态，以一种轻飘飘的态度表达出来，让人不寒而栗。

大家感受一下。下面的动图都截自第二集《比夜更黑》，请谨慎点开

蚕蛹被活穿。旁白：可不仅是慢火熬煎，烤制一定要活的

在它扭动屁股的时候，就被小军穿在了签子上

旁白：另一种疼爱蚕蛹的方式，是用锡纸烤制

观众能看到活的蚕蛹在炙热的锡纸里翻滚

弹幕上很多人看到这里已经受不了，但是习惯吃蚕蛹的东北人表示正常。

但下一个镜头，连东北人都表示挺不住了：烤活蛾子

拔掉翅膀

再次活穿

当老板吃着带毛的蛾子说：真香 的时候，弹幕炸了

然而那个穿活蛾子的烧烤老板却是一脸享受的表情

后面还有更绝的。蚕蛹和破茧而出的蛾子都吃过了，连幼虫也不放过

要把内脏挤出来再烤

说完东北人的烤蚕蛹，又来到了广西百色，他们的最爱居然是：烤猪眼睛

这里，纪录片的运镜方式，就像在拍恐怖片，食客们露出的笑容，让观众很不舒服。

旁白：他们在坏笑什么？

旁白提醒：胆小的人请谨慎观看

然后食客们解释烤猪眼睛最妙的地方，在于眼睛里面的液体，会在口中爆浆

这个女食客形容这种感觉，宛如初恋

它会爆浆哟
那时候你的心里其实是比较忐忑的
你不要烫的时候吃哦
太烫了，这个对象不合适
凉了那个味道又出不来
也是不合适的
真要是温一点那时候
那个就是美妙的初恋的感觉

再接下来，到了以“饮食创新”闻名的广东。

广东人表示，吃活猴脑什么的，真的是谣言，电影里演的啦。

真正的广东人，喜欢吃的是活海鲜烧烤。纪录片里给了大量海鲜在火炉上挣扎蠕动的特写镜头

而食客呢，不仅要活着吃，还要观赏海鲜们在火炉上挣扎的样子，这种视觉刺激，也成了商家的一大卖点。

有个津津有味观看海鲜被烧死的食客小哥说：

它会喷水，它会动，最后上面那一层被拿掉，这个过程，非常有想象的空间

另一个吃鲍鱼的小哥说：

看它在那里转来转去的，一直在动，比我还兴奋

看到这里，弹幕再次反弹了

可以吃，不要虐杀

看完这集我几乎有想要报警的冲动。

对于部分观众的反弹，有人喷：不要圣母心了，你没有吃过蒸螃蟹吗？

是的，大部分中国人都吃过蒸螃蟹。为了保护动物一刀切禁止传统的饮食文化也不一定可取。但是，吃蒸螃蟹是一回事，观赏螃蟹如何在慢火中挣扎，以此为乐是另一回事。

楼主不是反对大家吃新鲜的海鲜，也不是主张虚伪的鸵鸟政策，看不见屠杀就可以心安理得的吃。我们可以吃，也可以呈现准备食材过程里必不可少的杀戮环节。但我们对待食物，和这个杀戮过程的态度，是否应该如《人生一串》里呈现的一样，那么理所当然、泰然处之，甚至是洋洋得意？是否应该表达一点对大自然馈赠和生命的敬意，哪怕这些动物是人工养殖的？

我们不应该享受观看动物被活活虐死的过程

也不应该把这种虐杀当做有形式感的文化来推崇

中国人还爱吃鱼翅、熊掌，拿熊胆当药材。在不知道那些动物遭受什么罪之前，我们也吃得毫无心理负担。

但是现在，在百度里搜索“熊胆”，已经会有这样的提示

除开第2集，《人生一串》的确是拍得很有诚意，制作精良也很接地气的纪录片。

但现在最火的就是第2集。它用这种猎奇的态度拍摄的虐杀来吸引眼球，再用人文氛围留住口碑，这种重口味B级片的趣味，真的好意思称自己是中国版《深夜食堂》？

日版《深夜食堂》的人文关怀真的get到了吗？

中国的饮食文化博大精深。我们天天在说文化走出去，然而，价值取向一旦有问题，我们自以为的“博大精深”，在别人看来，也许就是野蛮。