料理仙姬

评分:
6.0 还行

原名:おせん又名:Osen

分类:剧情 / 喜剧 /  日本  2008 

简介: 速食主义已经席卷了全球,日本也不能幸免。但仍然有着“一升庵”愿意细火慢调地为客人

更新时间:2013-09-24

料理仙姬影评:一升庵的味道,真心和智慧

如何煮美味的米饭:1.用井水淘米,如果没有井水,就将自来水放置一晚,作淘米水。2.先顺时针划拨米粒,然后将水倒掉,再用手掌将米粒往下按压。3.煮米饭的水量需要没过手背。4.用稻草作柴禾,先大火,待水沸腾后转中火,最后用一把小火可以煮出锅巴。5.用刚出锅的米饭可以做咕噜咕噜饭,即将米饭放在两个合起来的碗中,用力摇,使其成为圆滚滚的饭团。6.将饭团像打鸡蛋那样倒入碗中,配上味噌。7.吃吧
关于鲣鱼花:又叫本枯节鱼。《深夜食堂》里面大叔做过,他用刨刀慢慢地磨着,不慌不忙,刚刨好的鲣鱼花放在热腾腾的米饭上,薄如蝉翼的鱼花微微扇动着,像无数的小翅膀,印象深刻,至今记得。在上海和欧阳一起去的那家日式餐馆也有这道菜,我一心惦记着一吃上瘾的乌冬,倒把它给忘了,旁边的外国帅哥吃得津津有味,看得我垂涎欲滴。下次一定要尝一尝。
一升庵是日本和日本文化的一个缩影。对于细节的完美追求、对于审美的高水准和一丝不苟、永远是那么干净整洁、永远注重礼仪不逾矩......这是一种文化密码,我在德国从未像这样感同身受过。血脉里的东西,或许只能用”守护“”传承“来回报了,就像应该让小亮知道这个世界上除了番茄酱以外还有其他丰富的味道一样。

料理仙姬的相关影评

料理仙姬
喵 • 一升庵
料理仙姬
月亮 • 美食
  • 6.4分 高清

    极光之爱

  • 7.4分 高清

    爱,藏起来

  • 6.4分 高清

    基友大过天

  • 7.1分 高清

    赤裸而来

  • 7.5分 高清

    萌动

  • 6.4分 高清

    神的孩子奇遇记

  • 7.5分 高清

    日后此痛为你用

  • 7.7分 高清

    非诚勿语

下载电影就来米诺视频,本站资源均为网络免费资源搜索机器人自动搜索的结果,本站只提供最新电影下载,并不存放任何资源。
所有视频版权归原权利人,将于24小时内删除!我们强烈建议所有影视爱好者购买正版音像制品!

Copyright © 2022 米诺视频 icp123