食品产业的未来

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原名：Tomorrow's Food又名：明天的食物

分类：纪录片 / 地区：英国年份：2015

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更新时间:2016-05-17

食品产业的未来影评：未来十年的农业食品行业投资指南

第1集：
街头披萨售货机
大型精密控制无土种植温室（盲蝽治蚜虫、人工引导大黄蜂授粉）
减少脂肪吸收的藻酸盐
机器人当侍者与厨师（刀削面）的餐厅
声光环境影响味觉的餐厅
超声波改变红酒品质
自动化农场（太阳能自动精准除草机、机器人牧羊犬、无人机寻找牲畜）
超长保质期军用披萨
转基因极旱小麦
人工降雨
化酸为甜的神秘果药片
电流改变舌头味觉

第2集：
食用昆虫养殖
农产品电商Ocado（共配中心、大数据预测购买）
未来食品超市（感应式导购屏、分拣机器人、VR购物）
智能平底锅（感应温度+即时烹饪指导App）
食材造假检测器
超市智能购物车（自动寻物、自移动、推荐组合）
沙漠温室（海水净化灌溉、海水蒸发制冷、音频授粉）
吃饭时的VR眼镜（改变视觉大小促减肥）
人工合成蛋
多彩蔬菜
机器人厨师（比第1集复杂，学习人体动作，烧了一锅汤）

第3集：
真菌原料人造肉
替代食物的营养液
食材识别与菜谱推荐软件
3D打印意大利面
城市内LED光照立体蔬菜种植
视觉捕捉点菜屏幕（根据你看了什么食材，推测你心里想吃什么）
蘑菇菌丝提取可可豆苦味制作低糖巧克力
多肉型比利时蓝牛
牛肉干细胞增殖人造肉
刷脸付费（在上海的一家超市）
转基因紫番茄
转基因类母乳羊奶
Watson大厨App，电脑自创菜谱搭配
无人机送咖啡

食品产业的未来

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