杜卡勒的梦

1.埃塞俄比亚90%的经济来源是咖啡种植。

2.咖啡是林下作物，这也是为什么埃塞俄比亚森林可以得以保存的关键，但即使这样这里的森林也被砍伐很多，造成越来越严重的自然灾害，但他们需要木材做燃料，去生活。

3.环境灾难例如飓风给他们贫穷国家的人民带来的最大灾难是他们完全没有生存弹性。

4.他们以木材做能源和燃料，造成了很严重的呼吸道疾病。

5休杰克曼为他们带去了甲烷气体燃烧器，让他们可以利用动物粪便中的甲烷气体做燃料，改善生活。

6.他们成立合作社，收购种植农的咖啡，推向市场，获取生活成本。

7.咖啡从种植幼苗到收获需要三年时间。

8.纪录片中的孩子眼里都有光，他们可能还不太明白贫穷究竟意味着什么，因为没有了解外面世界的途径，杜卡勒对儿子将来的计划也仅仅是获取更多的土地去种植咖啡。

9.公平贸易咖啡:首先意味着无论是非洲或南美的种植农都能获得公平的工资，而且你也能保证他们在种植时使用正确的方法所以他们不使用童工或者类似劳力这种特殊的咖啡就是公平贸易咖啡，是树荫咖啡，所以你有咖啡树你必须在咖啡上面有树，可以保护环境，对种植农好，对环境好，是一种双赢。

10.以我们能做的方式改变我们能改变的事情。

未完待续