嘿！小面(2013)

看一部片子，了解一种美食。

下一轮目标达成后一定要窝在瓷器口吃三天猫儿面！！！！/ 挺好的，条件简陋但没乱玩花活儿，很浪漫。

舌头上的记忆那是家乡的味道

蜀黍介绍的，太想吃了~

拍得实在一般，作为一部纪录片缺少有画面感的片段，本来小面可以拍得很好看的。大众点评上的照片都比这片里强。穿插的什么润土的歌实在是可以去掉了，完全出戏。主线应该放在卖面的老板而不是吃面的那个光头。四星都是给面的。ps，老太婆那个面真的真的黑一般。

每一个城市都有自己独特的民间美食，重庆小面在外地人看来好像没有火锅有名，但是从片中看，在重庆本地人心中，小面的份量应该要重于火锅，也比较惊讶于南方人对面的这种喜爱。作为爱吃面的北方人，这部纪录片看的还是有些好感的，不过略长，内容太单一了。

饿了。。

如果说火锅是兄弟伙们的味道，那么一碗小面则是家的味道。我知道，我想家了。

重庆小面志…海椒霸道…赞美只开半天的安逸，也矛盾地崇拜资本扩张…逐渐成长起来的中产阶级试图“文艺”草根家族产业的尝试…恋旧癖时时露头，遂使纪录片成变形自传…诸如做辣椒面的种种，便教俺思想起在火星的日子…作为爱面的，必须至少+0.51★…难道烧烤青辣椒，加麻酱香油捣碎，是俺家独门绝技？

给重庆市井的小面，来了个文艺的正名。