美之壶-日本寿司之旅美の壺-日本 すしの旅(2014)

20多分钟还是确实不太行。。。

https://www.bilibili.com/video/av1293440/

没有节俭令，就没有冈山散寿司。 大阪压制的箱寿司挺美。 腌制的青花鱼有淡淡的粉色。 水稻和鲫鱼都传自大陆。 鲫鱼跟大米在乳酸菌下发酵两年，然后做成熟成寿司。 海带海苔卷寿司，黑色外表，美国人不喜欢，于是把米卷到外面。 寿司卷艺术家。视觉艺术。三星半

吃饱了再看，不然都是口水

很简单明了的纪录片，讲的也是日本很家常但是却满世界都爱的寿司！我能说我看完之后超想吃日料吗？！片子拍的早，在当时应该是很好的了，现在如果再拍，色彩肯定会更艳丽，更吸引人的！

握寿司，军舰寿司，散寿司，箱寿司，唔，有些寿司就是盖浇饭了嘛。

寿司分类也实在是挺多的……不过感觉没有啥食欲额= =

做饭这事还是看人

长知识了，原来寿司的定义也挺宽泛的。

舌尖上的寿司，深夜看完饿得不行