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关键词: Bruce Channel Culinary Asia 纪录片
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公选课上老师播放的,讲真,一般。非亚洲人的视角讲述的亚洲美食,每个地区的特色不够强烈,都是比较常见的菜品。
二星半,太片面了,很明显是西方眼中的刻板印象。东南亚咖喱头咖喱尾,做成一集多好,没有中国可能出去制作人自己考虑。
美国本土经过改良和融合的亚洲美食,日餐、印度菜、中餐、还把台湾菜单列出来。很好奇啊,白酒调鸡尾酒是什么味的,有一集讲中餐的还采录了一场华人的美国婚礼,土得一地都是渣。主持人大姐气质不错,就是不能看脸。
现在看基本就成为历史的一个画面了
一般,拍的太表面了,都是一些大众菜品,台湾那集找不到了,应该是给封了,中国一点都不能少啊!其实咱中国的菜品实在太多,要是想拍估计一个满汉全席就能搞定他们了 … 很久以前吃过一回印度菜,吃不惯卖相也不好,泰国菜还行,但也是好吃不好看,最想吃是冬阴功汤,作为东北人还是更喜欢味道浓一点的菜肴
不错,整个亚洲民族不同,风俗不同,故事环境不同,制作出的食物也不同,虽看自己的国家时会略觉肤浅,可是内容有限,从美国的角度看,已经非常不错了。
亚洲国家必去!!!
什么时候才能都尝一遍!还是可惜亚洲美食没有中国,不过,咱有舌尖上的中国。估计老外没法拍,太多了,找不到头绪。
蛮有意思的。。。
嗯,还不错。。。
不好看