摇曳露营△

前面做的压太用力都扁扁的

烤棉花糖是非常适合天冷露营时候吃的甜点：大家围坐一起烤，非常有乐趣，烤过以后的棉花糖外面焦糖化变得香脆，里面变成爆浆一般的口感，暖呼呼的吃着很有幸福感。之前有用焚火台烤过几次，广受好评。

这次在家里复刻了《摇曳露营》S1E11里的S’more思摩尔吃法：即用巧克力饼干夹住烤过的棉花糖吃，那味道妥妥的双倍幸福。

步骤非常简单，如剧中截图

尝试过后的小Tips撇步总结：

1. 柴火或者燃烧完全的炉火都可以

2. 棉花糖要离火源远一点，否则很容易烧着糊掉

3. 考得微微发黄，鼓起来就可以

4. 巧克力饼干如果买的是夹心版本，可以用小刀卡住夹心部分转一圈，饼干分离会更方便

5. 夹起来的时候，不用特别用力压，轻轻粘起来就可以，这样签子反而更好拔出来

6. 各自现烤现做，风味更佳