小森林 冬春篇

市子从城市回到小森居住。在小森的一片坡地上，盖着一栋两层小楼，和一间存放农具和柴火的小棚子。市子小时候就住在这里，和妈妈一起。妈妈会利用简单的食材给市子做很多好吃的东西，是市子的美食启蒙老师。成长中的某一天，妈妈离家出走了，想去尝试一种新的生活。

市子回来之后在村子里面租了一块地种植作物，开垦了家门口的空地种植果蔬，屋门口长着一棵柿子树。一个人，一只猫，两个好友，煮三餐，种四季。

这是一部美食电影，用最简单的食材做出各种家常的美味来。

秋天的时候，柿子丰收了，摘下来风干做成柿饼，便是极好的下午茶点。

白萝卜成熟的时候，切成片风干，煮汤时放上几片，味道很是鲜美。

冬天的时候，将黄豆用纳豆菌发酵，用稻草裹上藏在雪里，制成纳豆。刚打出来的米糕还是热腾腾的，捻出小团扔到纳豆里面拌一拌，便是没事。

春天的时候，市子喜欢种卷心菜，菜地里刚摘下来的卷心菜还很新鲜，带点甜，内部的菜叶可以直接沾点酱生吃，外部的硬了了菜叶切丝，用淀粉裹一裹，炸一炸，香甜酥脆。市子每天的烦恼就是种的菜太多了，要怎么换着花样吃这些收成呢？试试做卷心菜蛋糕，似乎挺一般的。

有的时候，会突发奇想在面包团里加点小麦麸，不经意间做了个印度薄脆饼出来，放在炉子上烤，面饼的中间会腾空膨胀起来，极似云南的烤饵块。

除草的时候，会选出来可以食用的节子草根，做拌菜，但花的精力太多，做出来的成品因为缩水产量低的可怜。

土豆也可以有十八种做法，在小森，每年的冬天都在为下一个冬天准备食材。

妈妈的来信里总会说些自己的近况，探索了半辈子，发现兜兜转转又回到了原点。虽然觉得自己好像是在兜圈子，但其实是个螺旋，每次回到原点的时候，总会发现和起点并不重合，或上或下或横向延展，总是有些新鲜的东西。和发小们不一样的是，虽然市子很享受自己制作美食的过程，但她也还没有准备好在小森过完接下来的人生。她的心理还有悸动，她现在还不属于土地，她只是在城市找不到自己的位置而被迫回来的。当她收到妈妈的信的时候，似乎是被鼓舞了，将家事托付给了发小纪子，便又回到了城市里。一直到5年以后，她心甘情愿的回到了小森，这个她将度过余生的地方。

小森的四季拍摄，与李子柒的四川乡居生活非常相近，但给人的感觉却不同。看李子柒的视频，是神仙生活，美轮美奂，只剩艳羡，是一种娱乐消费。然而小森的生活充满了烟火气息，因为省钱，所以一直用烧煤的炉子。只有自己，因此劈柴，扫雪，割稻，这种粗活都得自己动手，也会需要去做工挣钱补贴家用。小森的食物都是跟着四季走，土地上产什么就做什么，变着花样儿的做，形成千种的口感，然而食材还是那几样，就是小森的土地上最适合种植的作物。而且，市子的食物都是带着回忆的，有对儿时的回忆，有对妈妈的思念，有成长故事，有与伙伴的口角，有对生活的妥协与不甘，故事性极佳。