金玉满堂

评分：

6.0 还行

原名：金玉滿堂又名：满汉全席 / The Chinese Feast

分类：喜剧 / 爱情 / 地区：中国香港年份：1995

简介：赵港生（张国荣饰）因厌烦黑社会生活，欲金盆洗手后去加拿大追寻偶像山口百惠，而他选

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更新时间:2017-05-12

金玉满堂影评：你若尚在场，是否也记得《金玉满堂》

《金玉满堂》一直是我念念不忘的一部经典老片。可能大家更熟悉它另外那个名字——
作为1995年春节上映的贺岁美食喜剧电影，《满汉全席》的cast可谓无比强大。三位主演哥哥张国荣，阿B钟镇涛，靓靓袁咏仪和身兼编剧监制导演和菜式设计的老妖徐克自不必多提。

幕后方面：
武术指导为"七小福"之一的元彬，剪辑则是素有香港金牌剪辑师之称的麦子善。
出品制作人黄百鸣和之后凭借《卧虎藏龙》抱得小金人的摄影指导鲍德熹还在影片中客串了一把。
担任美术与服装指导并参与菜式设计的张叔平原籍无锡（本人故乡…），是王家卫所有电影的御用大师，包括张艺谋的《金陵十三钗》，以及最近大热的《三生三世十里桃花》也是他的作品。

电影配乐则由差不多在同一时期创作了《一生所爱》而如今早已广为人知的卢冠廷负责。

配角方面：
饰演廖杰妻子的倪淑君获得过台湾金马最佳女配角奖。赵港生的前女友樊亦敏是香港年度最上镜小姐。
阿生的大哥何家驹位列香港影坛"四大恶人"之首。
阿生的小弟谢君豪后来成为了仙剑一里的酒剑仙。
反派的扮演者是完美演绎《黄飞鸿》里鬼脚七的熊欣欣。
而赵文卓出演时方才22岁，面若冠玉神采奕奕，软萌的口音和一众前辈大咖飙戏不卑不亢气质非凡，不得不说是个出彩的亮点。
还有我们非常熟悉的罗家英，当年的他片约很多，在周星驰找他演《大话西游》的时候，只抽得出三天，便是为了要拍《金玉满堂》等电影。
彼时的他们都可谓风华正茂——钟镇涛还没被前妻给弄破产，袁咏仪还没嫁给张智霖，罗家英还没和癌症作斗争，赵文卓还只有二十二岁，而张国荣，也还没离开这个世界。
以下为一些细节的考据。

一，卡门。
戏中袁咏仪唱了一段很喜感的"爱情不过是一种普通的玩意，一点也不稀奇；男人不过是一件消谴的东西，有什么了不起…"
初看时年纪尚小，只觉得曲调朗朗上口。这些年才想起是用了卡门的调子。张惠妹在2000年翻唱过同名同词的歌曲。
卡门是悲剧的代名词，比如王家卫的处女作《旺角卡门》学友表情包出处，看过的朋友知道，直译过来可以叫"旺角悲剧故事"。

二，山口百惠。
影片的主线是由赵港生因厌烦黑道放高利贷的生活，欲金盆洗手后去加拿大追寻偶像山口百惠，于是选择了参加加拿大酒店的厨师考试来获得移民途径而起。
现实世界里，张国荣的偶像便是山口百惠。她也是《风继续吹》的原唱。
1980年，山口百惠在告别演唱会上含泪唱完的最后一首歌就是原曲《再见的另一方》。而九年后哥哥退出乐坛，在告别演唱会上唱这首歌时突然饮泣，全场观众无不动容。
所以倪淑君的妆容扮相，也基本都是奔着山口百惠去的。
三，黎明。
在恢复钟镇涛听觉时的训练中，赵文卓用针灸当成接收电台节目的天线，大伙问他听到什么歌时，钟镇涛说了一句"黎明不是张国荣"。
《金玉满堂》的拍摄期间也是Leon如日中天的时代，1993年的最受欢迎男歌星，为他颁奖的人正是张国荣。1994年十大金曲金奖得主，1995年的最受欢迎男歌星，都是黎明。粤语中明和荣压韵，更收搞笑效果。
香港影视剧里似乎有调侃黎明的传统，最出名的应该是1994年周星驰的《破坏之王》——开头阿丽答应与何金银去听张学友的演唱会，何金银在音乐中特别快乐的跑来跑去，这段是从黎明当年的一个广告而来。
之后周星驰为讨好钟丽缇去买张学友演唱会门票，会场的人都在喊"学友我爱你"，突然冲出个老头说了句"我爱黎明，我爱黎明"，结果自然被学友歌迷狂殴。
影片结尾男女主角又相约去看黎明的演唱会了= =。
2008年陈凯歌拍《梅兰芳》，黎明是主演，但据说本来这个角色是留给Leslie的，可惜斯人已逝。事后的影评也一致认为黎明不是张国荣，他更让人想念哥哥了。

豆瓣的Lia还提到两处深以为然的细节。
一是比赛煮白饭的时候，龙昆宝淘米时发现簸箕中漏了一粒米，遂不动声色地把米粒取出来弹到锅里；二是黄荣做的干炒牛河，一筷子夹起来，碟子里不能留有油和酱油。少一粒米不行，多一滴油也不成。比刀张时廖杰选了雕豆腐，是为了后面用豆腐假扮猴脑做铺垫；恢复廖杰听觉时的训练，后文就有他靠听力调整火候来呼应。徐克的电影便是这般炉火纯青--插科打诨一样不少，却一笔不多。
只是现在的港片，怕是再也没有这样的味道了。

说起《破坏之王》，在里面跑龙套的古巨基很多人因为书桓才开始认识他，其实人家早在1991年就出道了。
古巨基刚出道时做主播兼探班采访记者，偶尔跑跑龙套也出过一张专辑。1994年某天，与其并无交流的张国荣在参加电台节目中，主持人要他提名自己的接班人时，Leslie很认真的说电影方面古天乐，唱歌方面古巨基。
这对于当时还是新人的古巨基，是难以名状的感动。古巨基一直想对哥哥说一声谢谢，但一直没有机会。他是一个很懂感恩的人，16年哥哥六十冥辰，古巨基自掏腰包买了《当年情》的版权，特邀古天乐一起演唱。
另一边的古天乐因为有案底，出道后被港媒抓着不放，Leslie一句"应该给他机会"，让古仔重获新生，并于95年出演《神雕侠侣》一炮而红。巧的是张国荣自己也演过杨过。而古天乐也在后来接拍了哥哥《枪王》的续集《枪王之王》来致敬他。
由此可见张国荣在香港娱乐圈的影响力。所以后来曝出甄子丹赵文卓的事件后，很多网友都说，赵文卓深受哥哥和梅姑提携，他俩若尚在世，你宇宙丹何许人也？
能和自己的偶像喜爱同一个明星是一种很美妙的感受，就像周星驰和周杰伦崇拜李小龙，韩寒和张佳玮喜欢张国荣。

张公子在他的《满汉全席》豆瓣影评里写道：
片子高潮来之前，钟镇涛太太给他做饭吃。小碟小盘的菜，一小碗米饭，吃。这是香港导演的老套路：好比令狐冲见过黑木崖上波谲云诡山呼万岁之后，事了拂衣去，深藏身与名。见惯满汉全席诸般浮华的钟老师和他生意场上山珍海味的太太，临了被这么一桌小家宴给感动了。钟镇涛们最后用一块淡而无味的豆腐做出了假猴脑，击败了假羊脑做的猴脑。此举大有禅意：类似于唐牛八十一变的佛跳墙输给了周星星路边摊的黯然销魂饭。
我也像公子说的，宁可看《金玉满堂》，宁可看《家有喜事》，宁可看哥哥的喜剧来怀念他。因为那些电影里，张国荣就是清俊漂亮，一笑起来，仿佛全世界都在笑那种味道。
看见他们都还在追忆Leslie，我也就放心了。
风再起时，寂静夜深中想到你对我支持
再听见欢呼里在泣诉我谢意
虽已告别了
仍是有一丝暖意
仍没有一丝悔意
本文于2017年4月1日首发于个人公众号——清扬公园，欢迎大家关注~