风味人间第一季

评分：

6.0 还行

原名：风味人间第一季又名：Once Upon a Bite / Savouring China

分类：纪录片 / 地区：中国大陆年份：2018

简介：在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中

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更新时间:2018-11-30

风味人间第一季影评：山川依旧，风味不改

陈晓卿导演的又一次创作，尽在人间的风味之中。同样是李立宏扣人心弦的低吟，一切都是熟悉的味道，这样的美食之旅再一次勾起观众的情怀。
静静看完《山海之间》，每一帧都可以作为壁纸的美食源自主创团队的用心，依旧令人着迷。令人感慨的是，关于美食的制作，影视市场层出不穷，而陈晓卿导演深入各地的乡土情结依旧不变。与《舌尖》不同的是，影片将镜头缩小到“分子级”，运用超微观摄影、显微摄影等拍摄方式，细致地窥视食物略微变化的每一层机理，加强了观众味蕾的兴奋剂。
同时，混入西方元素成为《风味》的一大亮点，导演讲述的内涵向更远的边疆、更辽阔的大地遍及，贯穿东西之间的美食，它的历史故事一定轰轰烈烈，让人不断联想，我们在中国这片土地制作出来的食材同样也能出产于西方，这是一段多么漫长的历程和奇妙的体验？世界果真是一个密不可分的集体，舌尖上的快感打磨了地域的陌生，更多的是食物与情感的交流，这让被分隔在海陆两岸的地球人产生了文化的共鸣。
这世间，唯有“美食和爱不可辜负”。美食就是有如此神奇的力量，它被摆在一张桌子上，无论你们来自天涯海角、世界各地，它会消磨短暂的地域差异，远离现实的繁杂，而长久地让人们待在精神的净土之上，分享美食的愉悦。可能这就是陈晓卿导演一直痴迷于美食文化的原因，这也是他想表达的初衷吧。
由衷地感谢这部影片，心情无法平静的时候，拿出来细细品味一番，美好的一天又开始了~
[风味人间第一季]

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